Das gewisse Etwas - Raucharoma
Größere Holzstücke, die langsamer brennen als die Weber® Räucherchips und ihr feines Räucheraroma über eine längere Zeit abgeben.
Die Chunks sind daher ideal für das langsame und lange garen und werden – wie die Chips – dazu direkt in die heiße Glut oder auf den Rost (bei Gas- oder Elektrogrills) gelegt.
Packungsinhalt: 1,5kg
Wood Chunk Sorten:
Apfelholz: Das dezente, süße Apfelaroma verleiht deinem Pulled Chicken eine angenehme Leichte und Frische. Experimentiere bei deinen Rezepten mit verschiedenen Wood Chunks und entdecke beim Grillen und Räuchern neue, köstliche Aromen.
Art. Nr. 17616
Hickoryholz: Das intensive Raucharoma verleiht deinem saftigen Pulled Brisket oder Wildgericht den letzten Schliff. Experimentiere bei deinen Rezepten mit verschiedenen Wood Chunks und entdecke beim Grillen und Räuchern neue, köstliche Aromen.
Art. Nr. 17619