Flammlachs - eine alte finische Tradition neu entdeckt!
Der Lachs wird auf das Flammlachsbrett montiert und am Rand des offenen Feuers, z.B. an einer Feurschale befestigt, gegart.
Das Ergebnis ist ein wunderbar saftiger Feuerlachs mit feinem Raucharoma.
Flammlachsbrett aus Buchenholz mit Edelstahlspange zur Befestigung des Fisches aus dem Hause SAARLAND-GRILLGERÄTE®
Merkmale:
- Maße: B 150 mm, T 500 mm
- Dicke: 20 mm Holzbrett aus Buchenholz
- stufenlos neigungsverstellbar