Pastete, Wurst & Sülze: Selbstgemacht

  • Pastete, Wurst & Sülze: Selbstgemacht

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    Der erfahrener Praktiker Uwe Wurm vermittelt Schritt für Schritt die Grundlagen zur Herstellung von selbsterzeugten Spezialitäten...


Pastete, Wurst & Sülze: Selbstgemacht von Uwe Wurm

Dieses Buch zeigt Ihnen, wie Sie mit selbsterzeugten Spezialitäten, wie frischen Pasteten, luftgetrockneten Hauswürsten oder pikanten Sülzen, Familie, Freunde, Gäste oder auch Kunden verwöhnen können. Ein erfahrener Praktiker vermittelt Schritt für Schritt die Grundlagen zur Herstellung dieser Köstlichkeiten.
 

  • Gebundene Ausgabe: 131 Seiten
  • Verlag: Stocker; Auflage: 1., Aufl. (September 2005)
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN-10: 370201103X
  • ISBN-13: 978-3702011031
  • Format: 22,4 x 17 x 1 cm

 

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